탄수화물은 이렇게 먹으면 살이 찌지 않을까
저탄고지 다이어트는 요즘에 인기를 끌고 있는 체중감량 방법 중 하나입니다. 다이어트는 일시적으로 체중감량을 목적으로 하기보다. 우리들의 라이프스타일에 적용하여 적절한 체중관리를 위해 다이어트가 생활화되어야 한다고 생각합니다. 제가 과체중이었을 때 3개월 동안 아무 운동 없이 10kg을 감량한 방법을 소개합니다. 저탄 고지 다이어트는 탄수화물 섭취를 극히 제한하고 대신 지방과 단백질을 중점적으로 섭취하는 식단입니다. 이 체중감량 방법은 과거부터 있는 케토 제도와 비슷한 개념으로, 현재 대부분이 건강과 체중 감량을 위해 실행하고 있습니다.
키토 다이어트의 원리
우리 육체는 근육에 의해 움직임이 나타나고 이 근육을 움직이기 위해 필요한 에너지는 포도당당에서 비롯됩니다. 음식을 섭취하면 몸의 혈당이 올라가고 췌장에서는 인슐린을 분비하여 혈당을 낮추면서 에너지원인 당을 세포 속으로 유입시켜 움직임을 만들어 냅니다. 하지만 섭취하는 양에 비해 움직임이 적다면 근육은 에너지원으로 사용되는 당을 쓸 일이 적어지기 때문에 잉여 탄수화물을 지방으로 변환하여 몸에 축적합니다. 이것이 우리 몸에서 내장지방이 쌓이는 원리입니다.
계속되면 혈당이 높아지고 인슐린은 계속 분비되어 잉여 탄수화물은 내장지방으로 쌓이게 되고 지방세포가 점점 쌓여 비만이 되며 각종 고혈압, 당뇨, 고지혈증, 뇌졸중등의 문제로 발전될 수 있습니다.
저탄고지 효과
체중 감량 탄수화물 섭취를 줄이므로 혈당 변동이 감소하고, 인슐린 분비가 조절되어 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다. 또한, 탄수화물을 대신해서 지방과 단백질이 에너지원으로 사용되기 때문에 체중 감량을 도모할 수 있습니다. 혈당 조정 혈당 변동을 줄일 수 있어, 당뇨병 혹은 혈당 조절에 어려움을 겪는 사람들에게 도움이 될 수 있습니다. 콜레스테롤 수치 개선 혈중 콜레스테롤 수치를 개선시킬 수 있으며, 특히 좋은 콜레스테롤인 HDL 콜레스테롤 수치를 높일 수 있습니다.
인슐린 감수성 개선 탄수화물 섭취를 줄이면 인슐린 감수성이 향상되어, 혈당 조절이 개선됩니다. 포만감 유지: 지방과 단백질은 소화가 천천히 진행되어 포만감을 더 오래 유지시켜 주는 특수한 성질이 있습니다.
탄수화물 섭취량을 제한한 건강한 다이어트식
탄수화물을 제한한 건강한 체중감량 식은 다음과 같습니다. 로메인, 아보카도, 새우 등의 샐러드 로메인에 아보카도와 새우를 함께 섞어 식이 섬유와 건강한 지방, 단백질을 함께 공급받을 수 있습니다. 퀴노아 볼 퀴노아, 고구마, 복숭아, 아몬드 버터, 자몽 등을 함께 섞어 볼 모양으로 만들어 구워낸 음식입니다. 이는 고단백, 고지방, 고섬유이지만, 단순당분이 적어 건강한 탄수화물 제한 식이에 적합합니다.
치킨 인게르디언트 샐러드 닭가슴살, 로메인, 베이컨, 파마산, 올리브 오일, 레몬즙, 디종 머스터드와 같은 성분으로 만든 샐러드입니다. 열무나물 비빔밥: 참기름, 간장과 함께 볶은 열무나물, 삶은 달걀, 시금치, 양파, 참나물, 콩나물 등을 함께 먹으면 건강하면서 포만감을 느낄 수 있습니다.
체중 감량 저탄고지 다이어트는 탄수화물 섭취를 제한하여 혈당 변동을 줄이고, 케톤체 생성을 유도함으로써 체중 감량을 도와줍니다. 특히 비만이나 과체중인 사람들에게 효과적입니다. 지방 연소 케톤체를 이용하여 체내 지방을 에너지로 사용함으로써 지방 연소를 촉진합니다. 이는 체중감량 중에도 근육을 보호하면서 체중 감량을 도와줍니다. 포만감 유지 단백질과 지방을 중심으로 식단을 구성하면 포만감을 오래 유지할 수 있습니다. 이로 인해 과식을 줄이고 식욕을 조절하는데 도움이 됩니다.
혈당 조정 저탄고지 다이어트는 혈당 변동을 줄여주는데 도움이 됩니다. 혈당 변동이 적으면 에너지 수준을 일정하게 유지할 수 있고, 당뇨와 같은 대사 질환을 관리하는 데 도움이 될 수 있습니다.
저탄고지에 대한 경험담
저탄고지 식단과 168 간헐적 단식을 병행하면서 3개월 동안 10kg을 감량하였습니다. 다이어트를 하면서 시작 2주 동안은 정신적, 육체적으로 아주 힘들었습니다. 꾸쭌히 생각나는 당분이 많은 음식들이 저를 괴롭혔습니다. 또한, 힘이 없고 계속 졸리기도 했습니다. 운동을 할 경우 탄수화물을 많이 섭취했을 때 보다. 힘도 덜 나더군요. 하지만 목표 체중까지의 달성이 아주 빨랐으며 피부결 개선, 피로 개선 등의 효과가 있었습니다.
개인적인 의견으로는 단기간 빠르게 체중감량을 목적을 하신다면 저탄고지 식단을 추천드립니다. 장기적으로는 추천하지 않습니다. 그 이유는 높은 식단 비용과 사회적 거리감을 많이 체감하는 데에 이유가 있습니다. 라이프스타일 전반적으로 간헐적 단식을 적용하여 체중관리 하시는 것을 추천드립니다.
자주 묻는 질문
키토 다이어트의 원리
우리 육체는 근육에 의해 움직임이 나타나고 이 근육을 움직이기 위해 필요한 에너지는 포도당당에서 비롯됩니다. 좀 더 구체적인 사항은 본문을 참고해 주세요.
저탄고지 효과
체중 감량 탄수화물 섭취를 줄이므로 혈당 변동이 감소하고, 인슐린 분비가 조절되어 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다. 궁금한 사항은 본문을 참고하시기 바랍니다.
탄수화물 섭취량을 제한한 건강한
탄수화물을 제한한 건강한 체중감량 식은 다음과 같습니다. 구체적인 내용은 본문을 참고하시기 바랍니다.