제빵기능사 필기 예비문제 모의고사
제빵기능사 기록 예비문제 모의고사 계피수목은 상록활엽교목으로 나무의 모든 부위에 향기가 있고 잎은 긴 타원형으로 어긋나기를 하고 있어요. 열매는 타원형입니다. 계피수목은 주로 중국 남부지방과 동남아시아 지역에 분포되어 있었으나 정식명칭은 육계나무라고 불러요. 계피나무의 약용부위는 나무껍질과 나뭇가지를 사용하는데 생약명은 계지라고 부릅니다. 계피나무 꽃은 6월에 피고 노란빛을 띤 녹색이며 껍질에 계피알데히드가 들어있어 특유의 향이 납니다. 뿌리의 껍질은 맵고 향기로워서 … Read more